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主题：【资料】国家食药监通告：双沟唐朝等四十余批次白酒不合格（节选）

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花开见我
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发表于：2016/03/23 17:07:10 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
      2016年3月17日，国家食药监发布消息称， 2015年10月至12月，国家食药监组织抽检943批次白酒，其中不合格样品40余批次。抽检样品中，涉及安全指标氰化物不合格5批次，占0.53%；食品添加剂（甜味剂）不合格10批次，占1.06%；另外，不涉及安全的品质指标有酒精度和固形物两项，不合格样品分别为24批次和4批次，共占2.97%。
　　食品添加剂不合格的情况：
　　环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）也是白酒生产标准中命令禁止的添加剂，部分不良企业为了既能降低成本，又能优化消费者体验，进而增加销量，扩大市场占有率，往往会通过添加甜蜜素来调节产品口感。此次被查出的违规产品有辽宁沈阳法库鑫宏海酿酒厂生产的桃园佳酿酒；吉林大泉源酒业有限公司生产的大泉源白酒；四川唐朝老窖（集团）有限公司生产的唐朝老窖贡酒等10批次样品。
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花开见我
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2016/3/23 17:09:28 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
白酒中添加甜蜜素改善口感，这类事件时有发生呢。
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夏天的雪
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2016/3/24 15:47:58 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
安赛蜜、甜蜜素还是偶尔会在白酒中检测出来的，但是感觉添加这些东西实在没有必要
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花开见我
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2016/3/24 16:51:38 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表:
安赛蜜、甜蜜素还是偶尔会在白酒中检测出来的，但是感觉添加这些东西实在没有必要
都认为好的白酒，入口甘甜，所以添加之类甜味物质，提升口感。
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2016/3/24 17:52:21 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表:
安赛蜜、甜蜜素还是偶尔会在白酒中检测出来的，但是感觉添加这些东西实在没有必要
口感有好些，但违规。
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2016/3/24 17:53:40 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 花开见我(cai008) 发表:
都认为好的白酒，入口甘甜，所以添加之类甜味物质，提升口感。
确实是能改善口感，所以总有人违规添加。
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mahailong8202
mahailong8202
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2016/3/24 17:54:04 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
其实，我们一直都在喝假酒，
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2016/3/24 18:04:39 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 mahailong8202(mahailong8202) 发表:
其实，我们一直都在喝假酒，
请问是怎样的假酒？
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夏天的雪
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2016/3/29 16:46:27 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
口感有好些，但违规。
究其危害可能也不大，但是允许添加后可能会破坏酒的品质
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夏天的雪
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2016/3/29 16:47:16 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
确实是能改善口感，所以总有人违规添加。
恩，不允许添加而添加
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2016/4/1 23:43:36 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表:
究其危害可能也不大，但是允许添加后可能会破坏酒的品质
那就不是天然的品质了。
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