主题:【分享】冬季这样吃胡萝卜才最营养

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原文由 qianguiyun1(qianguiyun1) 发表:
不是那种橙色的胡萝卜吗?
不是。
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不是那种橙色的胡萝卜吗?
夏天的雪
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这个萝卜指的是白萝卜吧?
应该是吧
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这种萝卜我们这里也有,但是不多
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胡萝卜中虽然富含β-胡萝卜素,但要保持其营养,并能被人体真正消化吸收利用,与我们的食用与烹调方法有着极大的关系。科学合理的食用方法是:胡萝卜应烹煮后食用,要保持其营养的最佳烹调方法有两点,一是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,用足量的油炒;二是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,与猪肉、牛肉、羊肉等一起用压力锅炖15~20分钟。

这样吃胡萝卜最好!
forth
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了解胡萝卜:胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分,素有“小人参”之称。
适量吃胡萝卜!
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