主题：【生活中的分析仪器】测测身边各类食品中塑化剂，分享过程有礼品相送（已有2位版友分享检测过程）

原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
欢迎大家积极响应参与，分享第一手测定结果，

原文由 可乐(chxm0058) 发表:
食品安全事件在近几年接踵而至，总是让我们猝不及防。近日，台湾“毒饮料——起云剂”铺天盖地的袭来，不知道各位板油们所在的实验室是不是又开始了轰轰烈烈的饮料中起云剂检测？让我们用数据来说明一切吧……

起云剂是一种混合物，含多种配方，不法分子以邻苯二甲酸二（2-乙基己基）酯（DEHP）取代成本较高的棕榈油配方，让颜色更白、更漂亮。有专家表示，塑化剂毒性远高于三聚氰胺约20倍！！！


原来起云剂是这么回事！！
请问楼主，起云剂与塑化剂之间是什么关系？

原文由 做个有用的人(laoshan88) 发表:
我支持，大家把检测出来有毒的东西曝光，然后发在论坛上，整理上发表成新闻，让全国人民都知道。

原文由 shuihu108(shuihu108) 发表:

原文由 可乐(chxm0058) 发表:
食品安全事件在近几年接踵而至，总是让我们猝不及防。近日，台湾“毒饮料——起云剂”铺天盖地的袭来，不知道各位板油们所在的实验室是不是又开始了轰轰烈烈的饮料中起云剂检测？让我们用数据来说明一切吧……

起云剂是一种混合物，含多种配方，不法分子以邻苯二甲酸二（2-乙基己基）酯（DEHP）取代成本较高的棕榈油配方，让颜色更白、更漂亮。有专家表示，塑化剂毒性远高于三聚氰胺约20倍！！！


原来起云剂是这么回事！！
请问楼主，起云剂与塑化剂之间是什么关系？

我来回答下吧。
由于一些运动型饮料，添加了维生素，氨基酸，牛磺酸等营养物质，而这些物质都是水溶性的，如果不加起云剂，会给人感觉没有实际内容物。所以加入了少量起云剂，在饮料里面看起来由白白的小小的悬浮物，使得整个饮料看起来有点浑浑的，消费者看起来感觉，哦，原来是有实际内容的。不是白水。
一般起云剂用到的是棕榈油，椰子油等配方，也有用到天然中链脂肪酸（天然MCT），添加进去，实际上，这类物质对人体没有好处，也没有坏处（现阶段尚没有发现有坏处，以后就不知了）。只是在形式感上有点创新罢了。

起塑剂，这个名词，我也不懂。但是看到 “邻苯”两个字，就害怕了。我估计是塑料行业里面，加入了起塑剂更容易成型，塑形吧。由于好多饮料是用塑料瓶装的，所以国家标准中规定饮料中这些酯含量要低于多少，是基于塑料瓶中起塑剂对饮料的影响。

大家踊跃发言哦。