食品常规理化分析

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【已应助】测定食品添加剂氢氧化钠的含量遇到的问题

aidiche1

2014/01/09 14:53

5/1955

nphfm2009

2014/01/12 08:57

【已应助】标定盐酸的基准试剂

秋刀鱼_66

2013/12/27 14:51

14/5389

afaf66

2014/01/01 21:09

【已应助】家中装了净水机,水垢明显变少了,但是硬度和SO4含量都没变,请问是怎么回事

litboat

2013/12/31 09:53

2/2171

冰火女孩

2013/12/31 11:41

【已应助】啤酒泡沫稳定性的测定方法

230冰王子

2013/12/26 12:14

5/2103

tutm

2013/12/26 15:03

【已应助】请问谁有国标检测黄曲霉素和三聚氰胺的检测方法?

sunshine020

2013/12/05 21:11

3/1606

sunshine020

2013/12/11 09:09

【已应助】干香菇(蘑菇类的)产品的营养标签

nphfm2009

2013/11/20 11:59

2/2230

aaaa2012

2013/12/04 11:49

【已应助】卤蛋、熟鸡蛋的检测

230冰王子

2013/11/05 22:00

10/2916

花露水

2013/11/29 21:22

【已应助】如何去除将石粉中的钙?

快乐

2013/06/14 09:10

23/4141

hyy1979

2013/11/28 09:52

【已应助】【求助】酱油中氨基酸态氮的测定

hj312112

2011/03/22 15:10

12/12237

hhciq

2013/11/23 09:08

【已应助】不是油的原料(如米糠)要检测酸价,用什么方法?

快乐

2013/03/14 11:50

12/7995

hiei

2013/10/28 17:10

【已应助】食品中氟的测定 蔬菜等样品为什么要烘干?

vvmm

2013/09/18 15:53

5/2096

nzg1976

2013/09/25 21:42

【已应助】有效数字要求3个和小数点后保留2位,怎么协调啊?

tylerconan

2013/09/10 10:54

8/3173

hhciq

2013/09/22 11:16

【已应助】猪油能检测粗脂肪吗?

快乐

2013/04/02 21:48

17/3582

快乐

2013/07/31 10:32

【已应助】猪油中的不皂化物是指什么?用什么方法检测?

快乐

2013/06/25 21:34

8/3003

快乐

2013/06/27 19:47

【已应助】检测食品中的汞,为什么不赶酸?

快乐

2013/06/17 10:04

4/2652

快乐

2013/06/19 11:06

【已应助】有谁知道OV是测油脂里的什么指标吗

weiwei0423

2013/04/23 14:44

12/4444

weiwei0423

2013/05/24 17:23

【已应助】目前,测钙的方法有哪些?

快乐

2013/02/14 12:36

3/2761

冰火女孩

2013/05/15 09:45

【已应助】求助关于食品中苯并芘检测方法的操作性。。。

gg8760

2011/07/23 18:21

10/5161

pingguwu

2013/05/11 13:54

【已应助】实验室要做食品扩项资料,求有这方面经验的前辈指导一下

章鱼饭

2013/03/20 23:29

5/2455

hiei

2013/04/01 09:34

【已应助】湿法消解遇到问题

快乐

2013/03/19 10:59

5/1979

快乐

2013/03/30 23:06

【已应助】用硝酸和高氯酸 湿法消解样品,样品总变黑,如何办?

快乐

2013/03/18 14:41

17/9137

快乐

2013/03/30 23:05

【已应助】重金属检测

sunqiaoli8

2013/03/05 15:05

4/1212

hiei

2013/03/30 17:47

【已应助】热稳定α-淀粉酶与α-淀粉酶

nphfm2009

2013/01/22 17:12

2/1653

angrboda

2013/01/24 23:24

【已应助】那位检测过核桃仁的矿质元素呢?交流下哈

nicexxh

2012/11/08 12:41

9/1637

hhciq

2012/11/20 16:03

【已应助】【求助】请教关于碱性橙2号的检测方法

simple1010

2007/02/05 14:17

8/7189

jennyzhou525

2012/10/31 16:24

【已应助】小生问问大家几个小小的问题?

zhangfang

2012/09/15 00:16

1/1149

快乐

2012/09/15 21:44

【已应助】砷是采用原子荧光法方便,还是砷斑法方便?

快乐

2012/07/31 20:50

11/2533

hiei

2012/08/29 08:42

【已应助】请教GB/T 5009.94-2003食品中稀土的测定

小倩

2012/02/17 10:09

8/1995

秋醉虞阳

2012/08/24 22:42

【已应助】样品称样量

山清水秀

2012/08/15 14:27

7/2428

hiei

2012/08/23 10:33

【已应助】湿法消解样品,加酸的颜色变化是什么原因?

快乐

2012/08/10 08:49

2/2606

快乐

2012/08/10 11:01

【已应助】方法检测过程中遇到问题了,怎么办?

liuaqianqia

2011/12/02 14:17

6/2120

savio

2012/08/08 23:21

【已应助】均值指数是什么

sunqiaoli8

2012/08/04 12:55

3/1577

快乐

2012/08/07 10:28

【已应助】PH值为4.6时沉淀的一类蛋白质是什么

sunqiaoli8

2012/08/04 13:06

4/3285

sunqiaoli8

2012/08/04 15:56

【已应助】[求助]请问食品包材中甲苯二胺的检测方法

ponytestgll

2006/06/16 10:35

4/2920

去年冬天

2012/07/29 14:26

【已应助】发表论文免费期刊

神农氏

2012/07/25 10:28

5/1612

去年冬天

2012/07/29 14:15

【已应助】水中氯残留量的测定

sunqiaoli8

2012/07/09 14:21

9/4018

sunqiaoli8

2012/07/22 10:36

【已应助】GB/T 5009.76的砷斑法测砷

去年冬天

2011/09/20 10:13

10/4199

快乐

2012/07/14 01:43

【已应助】求助大侠,食用油中极性组分公式问题?

kellylovenn

2012/05/04 15:52

5/2650

快乐

2012/05/18 23:25

【已应助】光度法测定酒中甲醇的关键

huangfeng8980

2012/03/21 14:39

1/818

abcdefghijkl123

2012/03/21 17:06

【已应助】【求助】糖类样品分析问题,请教一下!

wgdshenwegi

2011/05/08 12:03

2/1169

xmqhp

2012/03/11 11:41

【已应助】RO反渗透后的水能直接拿过来做PH检测吗

z277455471

2011/05/31 10:03

8/3387

冰火女孩

2012/02/28 22:05

【已应助】每天做出来的空白值都不一样?怎么回事???

ybhetao5

2012/02/19 14:26

5/1821

0431211

2012/02/20 13:10

【已应助】食用油抽样问题

善良的鬼

2012/01/21 07:24

3/1510

newdiablo007

2012/02/08 11:49

【已应助】维生素A、D、E为什么测得值比实际值偏低呢??

kzhchg2006

2011/08/09 11:31

6/3697

活到九十 学到一百

2012/02/03 16:37

【已应助】什么是“主要食品致敏原?

快乐

2012/01/04 14:01

8/2144

冰火女孩

2012/02/02 17:26

【已应助】谁有酱腌菜的标准

快乐

2011/09/24 12:30

1/962

abcdefghijkl123

2011/09/24 14:33

【已应助】【求助】抗生素效价的计算

wangfan918

2009/02/02 12:27

4/6451

mifeng7530

2009/02/16 15:44

【已应助】【求助】为什么稻皮里有硅,稻米里没有硅含量??

cindydx

2008/09/24 10:25

4/2229

liu999999

2008/09/24 10:39

【已应助】【求助】想问有关食品中(海产类)重金属分析之问题

Analyst

2008/02/15 21:29

1/908

Analyst

2008/02/18 14:55

【已应助】无铅松花蛋是不是真的不含铅

chishi0423

2006/12/03 14:58

6/2792

qianxp

2007/09/06 12:51

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