主题:【转帖】暗访“京顺牌问题宽粉”追踪:“毒宽粉”产地 叫停所有粉厂

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symmacros
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原文由 lxx5052(lxx5052) 发表:
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
原文由lxx5052发表: 非法添加的意思就是说这个明矾本身是不该加了,可以这么认为不
明矾是不能添加在粉条中的。禁止添加或非法添加。
老师有这方面的标准能分享下不?我婆家是山西的,他们那里产土豆,吃的宽粉都是自己磨的土豆粉晾干了自己做的,有一次我才知道是家了这个明矾做成的,但是没在意,后面看见这个帖子才想起来,这样说他们吃的宽粉都是“毒宽粉”了?


自己家做就不要加明矾了,检查方法我没有,回头试试找找看。
七月破晓
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原文由 花开见我(cai008) 发表:
"合格一家,验收一家,复产一家。"
想法是不错。但是让所有的厂家都停产,待检,是不是矫枉过正了。
食品安全管理不是一天两天的事,出了问题,不分青红皂白,全部关停,急着在媒体或上司面前“表决心”,这样的操作,有待商榷!
“中国式”执法还有很多改进的地方啊。
说的真好!
mengzhaocheng
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以前特别喜欢吃炒粉,都是在小摊贩那里买的,估计质量没有太大的保证
夏天的雪
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emmalee07
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现在食品的流通都是在全国范围的,由于物流的飞速发展,所以严格执法是正确的,不然后果会很严重
该帖子作者被版主 jimzhu2积分, 2经验,加分理由:参与。
symmacros
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原文由 emmalee07(v3057315) 发表:
现在食品的流通都是在全国范围的,由于物流的飞速发展,所以严格执法是正确的,不然后果会很严重
希望能够严格执法,保证食品安全。
qinyuguo2004
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mahailong8202
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做粉条,没有明矾是不行了,我们自己家做,也需要家明矾,少吃是对身体没有影响的
夏天的雪
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原文由 mahailong8202(mahailong8202) 发表:
做粉条,没有明矾是不行了,我们自己家做,也需要家明矾,少吃是对身体没有影响的
以前好像还用明矾沉淀水中杂质的,现在有时候就过分谨慎了
活到九十 学到一百
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根据卫生部公告,现在粉条中是可以使用明矾的,铝的残留量(以干样品计)小于等于200mg/kg
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