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ID:Ins_575d98a0
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ID:xurunjiao5339
ID:dong3626
ID:v3247983
原文由 xiaogumd11(v3247983) 发表:对于植物类样品,用高温105度测定水份,不能真实反映水份含量,因为纤维,组织等长时间会碳化,计算时,水份含量会高。
原文由 JOE HUI(xurunjiao5339) 发表:样品经过杀青之后,应立即降低烘箱的温度,维持在70~80℃直到样品烘干至恒重为止,温度过高会把样品烤焦,一般样品所需时间大约为一天。
原文由 dong3626(dong3626) 发表:不太清楚你这个话里面的用途是干什么的。正常做烘干法做水分就是105℃,可以烘干,但这个温度是一个比较高的温度。这个情况是不考虑植物本身的状态变化,如颜色,内容物的变化等。所以105℃是杀酶,通过高温先将里面的酶灭火,在用较低的温度,长时间干燥,以降低高温对于植物本身的影响,如感官,风味等。