主题:【分享】欧盟批准田紫草籽油作为新型食品配料

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花开见我
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据欧盟网站消息,7月28日欧盟发布(EU)2015/1290 号委员会实施条例,批准田紫草籽油(Buglossoides arvensis)作为新型食品配料,同时规定了规格标准以及在乳制品、早餐谷物食品以及食品补充剂中的最大限量。
具体限量如下:

食品类别

亚麻油酸的最高限量

乳制品及其类似物

250 mg/100g;75 mg/100g 饮料

奶酪及奶酪产品

750 mg/100g

奶油以及其他脂肪油脂乳化油包括涂抹油(非烹饪或煎炸用途)

750 mg/100g

早餐谷物

625 mg/100g

2002/46/EC号指令定义的食品补充剂,非婴幼儿食品补充剂

500 mg/厂商推荐的日剂量

1999/21/EC号指令定义的医疗用途食品,不包括婴幼儿医疗用途食品

按照目标人群的特殊营养需求来定

96/8/EC号指令定义的减肥类食品

250mg/代餐
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田紫草(学名:Lithospermum arvense)为紫草科紫草属的植物。分布于朝鲜、日本、欧洲以及中国大陆的河北、陕西、安徽、黑龙江、辽宁、山东、新疆、浙江、山西、甘肃、江苏、湖北、吉林等地,见于低山草坡、丘陵或田边,目前尚未由人工引种栽培。
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原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表:
这种还是纯天然的,居然尚未由人工引种栽培
那样看来这个怕是不便宜。
symmacros
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原文由 花开见我(cai008) 发表:
不知道这个田紫草籽油,国内有无生产销售
好像没有,没见过。
symmacros
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原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表:
这种油油限量,是否意味着用多了对人体有危害的
没有更详细的资料呢。
夏天的雪
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原文由 花开见我(cai008) 发表:
没有更详细的资料呢。
国内暂时还不流行,或许是未来的一种趋势
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原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表:
国内暂时还不流行,或许是未来的一种趋势
按国内的标准,这个是不能使用的,不在GB2760范围内。
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