案例:据质检总局信息显示,此次共有“嘉宝香蕉燕麦米粉”等7个批次嘉宝米粉被查出不合格,原因都是“超范围使用营养强化剂电解铁”。
米粉是婴儿在添加辅食阶段的一种重要食品。婴幼儿食品来源比较单一,因此一旦发生问题,对身体产生的影响相较于成人食品要更大。
我国现行标准《食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品》GB10769-2010中,对婴幼儿辅食中的各项营养元素以及微量元素的使用量都作出了规定。根据标准,婴幼儿谷物类辅助
食品中的铁含量应在0.25~0.50 mg/100 kJ范围内。
![]()
中国疾控中心营养与食品安全研究所研究员霍军生向新华食品介绍,人体摄入铁并不是越多越好,铁的摄入量超过一定水平,会对身体产生潜在的健康危害。
长期大量摄入可能导致心脑血管疾病高发、诱发癌症等严重后果。
讨论:
进口和国产商品,都会存在不安全因素,您如何理性看待这个问题,参与讨论,赢取积分奖励