食品常规理化分析

主题帖:16568 总帖:100560 关注:1238
2024年8月本版还有
210个帖子没有被人回复
查看零回贴
欢迎来到食品常规l理化分析版块!
本版面鼓励广大版友分享自己在食品检验时的经验和独到见解、鼓励分享最新的检验标准和资讯。
本版鼓励技术讨论,拒绝灌水、纯转新闻等帖文!
最新回复 最新发帖 精华 悬赏 新手求助 求助 投票 已应助 作者/时间 回复/查看 最后回复

【已应助】实验室要做食品扩项资料,求有这方面经验的前辈指导一下

章鱼饭

2013/03/20 23:29

5/2455

hiei

2013/04/01 09:34

【已应助】湿法消解遇到问题

快乐

2013/03/19 10:59

5/1979

快乐

2013/03/30 23:06

【已应助】用硝酸和高氯酸 湿法消解样品,样品总变黑,如何办?

快乐

2013/03/18 14:41

17/9137

快乐

2013/03/30 23:05

【已应助】不是油的原料(如米糠)要检测酸价,用什么方法?

快乐

2013/03/14 11:50

12/7995

hiei

2013/10/28 17:10

【已应助】重金属检测

sunqiaoli8

2013/03/05 15:05

4/1212

hiei

2013/03/30 17:47

【已应助】目前,测钙的方法有哪些?

快乐

2013/02/14 12:36

3/2761

冰火女孩

2013/05/15 09:45

【已应助】食品营养标签能量计算问题

kangxp

2013/01/29 17:04

13/8289

铃兰1985

2018/03/05 14:03

【已应助】热稳定α-淀粉酶与α-淀粉酶

nphfm2009

2013/01/22 17:12

2/1653

angrboda

2013/01/24 23:24

【已应助】脂肪检测方法

xiaojun1985

2013/01/10 11:39

10/3307

lynn子

2014/10/31 19:35

【已应助】那位检测过核桃仁的矿质元素呢?交流下哈

nicexxh

2012/11/08 12:41

9/1637

hhciq

2012/11/20 16:03

【已应助】小生问问大家几个小小的问题?

zhangfang

2012/09/15 00:16

1/1149

快乐

2012/09/15 21:44

【已应助】肉制品淀粉的测定中碱性铜的作用是什么?

caoyaling

2012/09/08 15:15

2/2520

我是风儿

2014/11/15 13:00

【已应助】样品称样量

山清水秀

2012/08/15 14:27

7/2428

hiei

2012/08/23 10:33

【已应助】湿法消解样品,加酸的颜色变化是什么原因?

快乐

2012/08/10 08:49

2/2606

快乐

2012/08/10 11:01

【已应助】PH值为4.6时沉淀的一类蛋白质是什么

sunqiaoli8

2012/08/04 13:06

4/3286

sunqiaoli8

2012/08/04 15:56

【已应助】均值指数是什么

sunqiaoli8

2012/08/04 12:55

3/1577

快乐

2012/08/07 10:28

【已应助】砷是采用原子荧光法方便,还是砷斑法方便?

快乐

2012/07/31 20:50

11/2533

hiei

2012/08/29 08:42

【已应助】发表论文免费期刊

神农氏

2012/07/25 10:28

5/1612

去年冬天

2012/07/29 14:15

【已应助】水中氯残留量的测定

sunqiaoli8

2012/07/09 14:21

9/4018

sunqiaoli8

2012/07/22 10:36

【已应助】求助大侠,食用油中极性组分公式问题?

kellylovenn

2012/05/04 15:52

5/2650

快乐

2012/05/18 23:25

【已应助】关于这个标准GB5413.27-2010

liangluo1026

2012/04/11 16:46

4/1568

nphfm2009

2014/04/13 08:28

【已应助】光度法测定酒中甲醇的关键

huangfeng8980

2012/03/21 14:39

1/818

abcdefghijkl123

2012/03/21 17:06

【已应助】每天做出来的空白值都不一样?怎么回事???

ybhetao5

2012/02/19 14:26

5/1821

0431211

2012/02/20 13:10

【已应助】请教GB/T 5009.94-2003食品中稀土的测定

小倩

2012/02/17 10:09

8/1996

秋醉虞阳

2012/08/24 22:42

【已应助】FOSS膳食纤维测定仪谁用过

lishaofang

2012/01/31 09:52

18/11131

dlszheng

2019/01/15 10:48

【已应助】食用油抽样问题

善良的鬼

2012/01/21 07:24

3/1510

newdiablo007

2012/02/08 11:49

【已应助】什么是“主要食品致敏原?

快乐

2012/01/04 14:01

8/2144

冰火女孩

2012/02/02 17:26

【已应助】方法检测过程中遇到问题了,怎么办?

liuaqianqia

2011/12/02 14:17

6/2120

savio

2012/08/08 23:21

【已应助】维生素b1、b2测定问题

去年冬天

2011/10/08 15:57

7/7908

桃子同学

2017/08/24 16:25

【已应助】谁有酱腌菜的标准

快乐

2011/09/24 12:30

1/962

abcdefghijkl123

2011/09/24 14:33

【已应助】GB/T 5009.76的砷斑法测砷

去年冬天

2011/09/20 10:13

10/4199

快乐

2012/07/14 01:43

【已应助】维生素A、D、E为什么测得值比实际值偏低呢??

kzhchg2006

2011/08/09 11:31

6/3697

活到九十 学到一百

2012/02/03 16:37

【已应助】求助关于食品中苯并芘检测方法的操作性。。。

gg8760

2011/07/23 18:21

10/5161

pingguwu

2013/05/11 13:54

【已应助】RO反渗透后的水能直接拿过来做PH检测吗

z277455471

2011/05/31 10:03

8/3387

冰火女孩

2012/02/28 22:05

【已应助】【求助】糖类样品分析问题,请教一下!

wgdshenwegi

2011/05/08 12:03

2/1169

xmqhp

2012/03/11 11:41

【已应助】【求助】酱油中氨基酸态氮的测定

hj312112

2011/03/22 15:10

12/12237

hhciq

2013/11/23 09:08

【已应助】【求助】蒸发残渣小白问题 请各位大大伸出援手{急急急}

andrexyf

2010/11/05 20:07

11/5665

jiuhuakeli

2015/09/12 13:34

【已应助】检出限的换算问题

去年冬天

2010/09/08 10:23

13/6715

栀子花开

2015/07/02 16:31

【已应助】二氧化钛的微波消解

pugongying115

2010/04/07 15:45

12/3600

我是风儿

2015/05/06 06:31

【已应助】【求助】怎么检测白酒中含有甲醇?

往往外

2009/11/06 19:12

34/10634

吕梁山

2015/07/27 09:11

【已应助】【求助】蒸馏装置的各部件

tymly

2009/11/03 16:39

9/3856

Ins_3f609db5

2022/08/18 15:33

【已应助】【求助】什么是减压回收溶剂??

分析化学

2009/09/16 20:34

10/17406

吕梁山

2014/04/28 22:14

【已应助】【求助】抗生素效价的计算

wangfan918

2009/02/02 12:27

4/6451

mifeng7530

2009/02/16 15:44

【已应助】【求助】为什么稻皮里有硅,稻米里没有硅含量??

cindydx

2008/09/24 10:25

4/2229

liu999999

2008/09/24 10:39

【已应助】【求助】想问有关食品中(海产类)重金属分析之问题

Analyst

2008/02/15 21:29

1/910

Analyst

2008/02/18 14:55

【已应助】铬酸钡法测硫酸盐的标准曲线

qd_yuan

2007/08/15 14:20

2/10312

m3034202

2017/07/12 16:51

【已应助】【求助】水浴锅、杀菌锅水变红的问题

guongjie

2007/08/08 16:57

2/1402

fjruntu

2007/08/12 20:10

【已应助】请问为什么植物油混合以后容易起泡?油脂发烟是怎么回事?万分感谢

tinna

2007/06/05 09:06

1/2267

meng___yong

2007/08/14 21:36

【已应助】【求助】微生物检测中,哪些步骤需要在无菌室里操作?

sole59

2007/05/23 22:47

2/2769

longzaitianlong

2007/06/16 01:29

【已应助】【求助】纤维材料的抗菌性能检测怎么做?

yunfei0990

2007/05/20 20:51

1/1390

葡萄小丸子

2007/05/22 14:44

发表新帖
去第 确定
支持键盘翻页 ( 左 右 )

本次版面数据统计(本月发帖、版面排行榜)更新于 2024 年 9 月 25 日

 注释:
公告
全站置顶帖
版区置顶帖
普通帖
悬赏贴
新手求助帖
投票贴
观点交锋
被置顶
精华
被锁定
带附件
热帖