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【已应助】使用牛脾肽粉固体饮料和其他配料生产一款饮料，配料表能标牛脾肽粉吗 |
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2024/06/22 08:43 |
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【已应助】GB2760加工助剂维生素B族包括哪些？ |
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【已应助】发酵调味液是什么产品？功能与使用方法 |
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2024/06/22 08:39 |
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【已应助】请问，碳酸氢钙作为食品加工助剂的主要作用是什么？ |
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【已应助】关于添加海藻酸钠的植物饮料 |
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2024/06/22 08:36 |
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【已应助】麦芽糖醇属于添加剂还是普通食品原料，请教给位大咖？ |
2024/06/21 23:23 |
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【已应助】淀粉制品可以采用什么添加剂防霉 |
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【已应助】乳化剂应如何正确添加到食品中？ |
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【已应助】甜味剂适用这个条款吗？ |
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【已应助】麦芽糖醇属于添加剂还是普通食品原料，请教给位大咖？ |
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【已应助】同一功能的添加剂用量疑问 |
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【已应助】求指点，鸡精用什么色素，颜色会是亮黄色 |
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【已应助】食品包装上是否可以宣称“真材实料”？ |
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【已应助】复配添加剂的标注 |
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【已应助】甲基纤维素在植物肉中的作用 |
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【已应助】复合配料里面的复合配料，添加剂需不需要标示出来？ |
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【已应助】分离乳清蛋白可以做普通食品原料吗？ |
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【已应助】柠檬干是药食同源不，可以作为调味品销售吗 |
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【已应助】低聚半乳糖的粉末能用在普通食品中的法规依据是什么？ |
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【已应助】关于食品配料表辣椒如何标注？ |
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【已应助】请教一下红曲黄粉能不能用于液体调味料？ |
2024/06/21 23:38 |
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【已应助】无色透明度无糖甜味饮料放置半年后开始出现变黄，为什么？ |
2024/06/21 23:39 |
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2024/06/22 07:03 |
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【已应助】请问下大家，灵芝目前在哪些城市试点药食同源 |
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【已应助】山茱萸在药食同源目录中嘛？ |
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【已应助】食品添加剂原料临期多久不能使用？ |
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【已应助】银耳多糖可以添加到普通食品中？ |
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【已应助】请问我们生产年糕在里面放入保软酶？ |
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【已应助】可以产生乳白色的固体能用什么哪？ |
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【已应助】从哪些方面查询新国标、新法规、新公告？ |
2024/06/21 23:48 |
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2024/06/22 06:49 |
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【已应助】备注栏中的“固体饮料按冲调倍数增加 使 用量”如何理解？ |
2024/06/21 23:49 |
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【已应助】由配料带入的食品添加剂该怎么写？ |
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【已应助】同一类型的添加剂同时使用，添加量是按照总的添加量计还是只要单个不超即可？ |
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【已应助】香辛料在肉制品中的使用有限制吗？ |
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【已应助】食品标签标识问题 |
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【已应助】求助冲调谷物制品在GB2761属于哪个食品类别 |
2024/06/21 23:52 |
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【已应助】有没有大佬知道红花籽油是什么，能不能用在糖果里？ |
2024/06/21 23:53 |
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【已应助】急急急！！做出来成品新鲜豆腐中的添加剂含量怎么算呀？ |
2024/06/21 22:48 |
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【已应助】 可以在食品包装上标识“会员价格”？ |
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【已应助】谁知道葡萄糖可以代替白砂糖吗? |
2024/06/20 22:47 |
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【已应助】如何替代油脂？ |
2024/06/20 22:46 |
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【已应助】如何稀释番茄香精和大蒜香精 |
2024/06/20 22:45 |
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【已应助】山梨糖醇在长保面包中添加后出现苦味？这个原因和机理？ |
2024/06/20 22:37 |
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【已应助】请教下各位专家，食叶草可以用在普通食品中吗？ |
2024/06/20 22:36 |
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【已应助】焦亚硫酸钠和山梨酸钾的复配问题 |
2024/06/20 22:35 |
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【已应助】求制作美拉德肉味香膏所用的的设备工具及流程 |
2024/06/20 22:32 |
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【已应助】配料表中食用香精标示问题 |
2024/06/20 22:41 |
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2024/06/21 08:47 |
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【已应助】臭氧发生器生产的气体，和食品香辛料（辣椒粉、花椒粉、胡椒粉等）会不会发生反映？ |
2024/06/20 22:41 |
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【已应助】卡拉胶－魔芋胶复配体系，加入什么盐类，可以使得凝胶速度加快？ |
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【已应助】关于不同品种魔芋粉遇碳酸钠有不同颜色改变的机理 |
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【已应助】重组胶原蛋白可以应用在食品加工中？ |
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本次版面数据统计（本月发帖、版面排行榜）更新于 2024 年 9 月 25 日
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